警惕！它是全球第六大疾病

• 警惕！它是全球第六大疾病

  
  

  每年的7月8日是

  世界过敏性疾病日

  旨在通过增强全民对过敏性疾病的认识

  共同来预防过敏性疾病

  

   

   

  过敏性疾病是全球第6大疾病

  也是18岁以下人群的第3大常见疾病

  过敏性症状以

  皮疹瘙痒、眼鼻症状

  胃肠道症状为主

  有研究显示，多数患者不了解或不重视自身的过敏情况，常有“误把过敏当感冒”或“不把过敏当病治”等判断误区。更有患者认为过敏不是病，“忍一忍”就过去了，不需要寻求医生的专业意见，有时就会导致原本的疾病恶化，甚至诱发其他并发疾病，影响个人健康。

  诱发过敏反应的物质称为过敏原，以吸入式（如花粉、螨虫等）和食入式（海鲜、牛奶等）为主。生活中常见的过敏原，就藏在我们的“衣食住行”当中！

   

  

   

   

  

   

   

  

   

   

  

   

   

  

   

   

  为健康加餐

  香芋水瓜花蛤汤

  食材：香芋250克，水瓜1条（约300克）、花蛤500克，生姜5克。

   

  

   

   

  做法：先将花蛤加适量清水煮开，取肉，保留澄清煮花蛤的汁；水瓜削皮，洗净，切块；生姜洗净，切丝。香芋削皮，洗净，切小方块，置于生油锅内炒香，加入清水2000毫升，用武火煮沸后改用文火煮20分钟，然后，放进备好的水瓜块、花蛤肉再煮10分钟，精盐、鸡精、姜丝调味，即可。

  功效：此汤味道鲜香可口，汤性清凉，有良好的健脾益肺、滋阴生津、解暑除烦、化痰散结等作用。适宜于炎夏时节一般人群服食（脾虚便溏者慎服）。也可用于脾肺虚弱，阴津不足所致诸症的辅助治疗。