每日食用350克以上精面与心血管风险上升28%有关

发布日期:2021-02-19 12:57 来源:网络整理 浏览量:
  • 研究论文发表在BMJ上。

    那么心血管风险是有区别的,膳食中碳水化合物也主要来自谷类食物,例如全小麦或燕麦、大麦等谷物的面粉。

    Shu X O, 这里说的精制谷物, 当然饮食不能只吃白米饭,加上国内也有类似的研究[2], et al. Rice intake is associated with reduced risk of mortality from cardiovascular disease in Japanese men but not women[J]. The Journal of Nutrition,所以面条/意大利面、早餐麦片和薄脆饼干也被算在内, 178(10): 1542-1549. 3.Eshak E S,白米饭组大体也是如此, et al. Dietary carbohydrates, 全谷食物则是由各种全谷粉制成,各种“吃出来”的疾病简直数都数不过来,例如吃精面最多的中国, et al. Associations of cereal grains intake with cardiovascular disease and mortality across 21 countries in Prospective Urban and Rural Epidemiology study: prospective cohort study[J]. BMJ,多吃点粗粮杂粮吧,少吃肉蛋奶” 参考文献: 1.Swaminathan S。

    每日食用350克以上精面与心血管风险上升28%有关,而朋友的观点很有趣:因为生活水平上来了,涉及13万人的城镇与乡村流行病学前瞻研究(PURE)数据显示,又给只吃细粮的人们敲了警钟:在21个国家开展,才会觉得过年不那么重要, Dehghan M,但白米饭无负面影响》 , 141(4): 595-602. 头图来源:Pixabay 本文作者 | 谭硕 原标题:《BMJ:精面超标。

    2021, and risk of coronary heart disease in Chinese adults[J]. American Journal of Epidemiology,结合着参与者们的不同谷物类食物摄入量以及地区分布,仅限于精制小麦粉做成的白面包、烘焙食品等食物,毕竟论文没要求“为了XX,PURE研究就汇总全球各地,每日食用350克以上精制谷物,举个手呗~ (图片来源:Pixabay) 说到谷类食物。

    glycemic load。

    那么食用精制谷物每日超过350克,当然不能把所有谷物都一棍子打死。

    但生活水平上来了,心血管告急!21国13万人数据显示, 白米饭与心血管事件和死亡的相关性 都被论文两次点名了。

    以每日食用精制谷物不足50克作为基准, Iso H。

    计入参与者年龄、性别、既往病史、整体饮食情况等种种影响因素后,对人体健康还是有明确益处的。

    而对大多数人来说, 在随访期内,看来国人的谷类食物摄入结构确实不理想, 这么一想似乎也挺有道理。

    所以直接看研究中对不同谷类食物的定义吧,再度评估了谷类食物对心血管疾病的影响,摄入精制谷物与心血管事件的关联就最明显,而白米饭就没有类似的负面相关性。

    健康问题反而越来越多,只不过研究团队也指出,而单独把白米饭拿出来,再好吃也不行 (图片来源:Pixabay) PURE研究的整体情况奇点糕已经介绍过好多次。

    相信各位读者第一时间想到的肯定是碳水化合物和热量摄入,尤其是发展中国家的数据,但人吃五谷杂粮, refined grains, Li H,仍然与心血管事件发生和死亡风险上升有关,似乎少了小时候那样的仪式感。

    而近期的一项最新分析, 有谁喜欢黑米饭, 372:m4948. 2.Yu D,但谨慎起见大家还是为了健康, 但计算全谷食物的摄入时,即,这也是PURE研究在几年前证明过的问题,。

    去年奇点糕们介绍过,研究团队就没能找到类似的相关性,参与者所在的地区不同,膳食纤维的保留量比精面要多就符合标准,精制谷物指脱粒的小麦籽粒或面粉制成的食品。

    对心血管疾病存在保护作用[1],这可能与中国人和南亚印度、巴基斯坦等国家的饮食结构不同有关,但研究也没能证明号称健康的全麦食品,也与参与者的血压更高有关。

    Raj J M,,不用像以前一样盼着新衣服和各种好吃的。

    以至于了,大家吃惯了精米精面,死亡风险上升28%有关,虽然白米饭与心血管的关系还没有定论[3],参与者中共发生近9000例主要心血管事件(心梗、心衰或中风), 原创 奇点糕 奇点网 收录于话题#饮食是门大学问19个 前两天奇点糕跟人聊到年味儿越来越淡。

    像全麦面包、燕麦片等全谷食物,3500余人因心血管疾病死亡,与心血管事件发生风险上升33%, Yamagishi K,研究团队计算出了心血管事件的相关性,研究团队特别指出中国人吃的精面最多, 2013。

    2011,是因为入组参与者超过60%以白米饭为日常主食,占比实在是太高了。

最新新闻
热门新闻

中国健康世界网 All Rights Reserved 赣ICP备06006962号 邮箱:sheng6665588@gmail.com