常吃洋葱和木耳，对心血管疾病有帮助吗

• 常吃洋葱和木耳，对心血管疾病有帮助吗

  
  

  洋葱和木耳，是我们生活中非常常见的蔬菜。洋葱一般是作为配菜，木耳既可以做配菜，也可以做主材。比如：凉拌木耳、清炒木耳，或者是洋葱炒木耳。

  那么，

  常吃洋葱和耳目，对心血管疾病有没有帮助呢？

   

  

   

  洋葱、木耳一直都是中老年非常推崇的食物，因为洋葱、木耳中含有有益于预防心脑血管疾病的成分，比如，酚类化合物槲皮素，前列素素A ，有机硫化合物蒜辣素，膳食纤维，植物多糖等。

  洋葱与木耳中所含的营养成分，确实有益于心血管疾病，而且有研究，所有的抗凝血作用、抗血小板、抗血栓、降血糖等作用都是在小鼠身上得以论证。而在人体中具体作用如何，还需进一步研究论证。但食物毕竟食物，不能代替药物，这一点是要谨记的。

   

  

   

  对于心血管疾病患者，良好的生活方式和饮食习惯尤为重要。比如: 保持适宜体重，合理的膳食结构，三大营养摄比例适当，食物多样化，多食蔬果、长食豆类、奶类，控糖限酒，少盐少油，增加体力活动，减轻压力，保持心态平和等等。

   

  

   

  总之，有益的，我们就常吃，但不要太依赖某一食物，整个膳食结构合理，均衡饮食才好。