胃病养胃菜，是幽门螺杆菌天敌，修复溃疡，赶走老胃病

• 俗话说“病从口入”，这是大家所熟知的一个道理，有不少的疾病，都是因为人们平时不良的饮食习惯导致的。

  幽门螺杆菌就是一种通过人口进入的病菌，它给人体带来的危害非常大，严重影响了人的胃部功能，损伤胃黏膜，引发胃病。

  感染幽门螺杆菌，是慢性活动性胃炎、消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织(MALT) 淋巴瘤和胃癌的主要致病因素。

  感染幽门螺杆菌，通常会有以下症状：

  幽门螺杆菌是引起口臭最知己诶的病菌之一。由于幽门螺杆菌可以在牙菌斑中生存，所以在口腔内发生感染之后，就会直接产生气味难闻的碳化物，从而引发口臭。随着病情的进展，会之间损伤胃壁细胞，胃部抵抗能力下降，就易引发胃病，导致病变，并且感染幽门螺杆菌的患者通常都有不同程度的胃病，有胃病的患者，有超过半数都与幽门螺杆菌存在联系。通常，感染幽门螺杆菌的人在检查中都会显示阳性，一般不会有什么明显症状。病毒在患者胃部长期的寄生、繁殖、破坏，随着病情不断恶化，幽门螺杆菌胃导致菌群失调，引发一系列胃病、胃部不适症状。

  胃不好的人，常吃3种养胃菜，“消灭”螺杆菌，修复溃疡，堪称胃病“天敌”

  南瓜——排毒护胃

  根据《本草纲目》记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎杀菌、止痛之效。”

  南瓜中所包含的果胶，可以达到“吸附”有害细菌与毒素的功效，包括重金属、铅等，以达到排毒的作用。

  同时，果胶还具有保护胃黏膜的功效，避免胃部承受刺激，减少溃疡发生。可以采用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

  胡萝卜——增强抵抗力

  胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。

  胡萝卜中丰富的胡萝卜素可以转化成维生素A，具有明目养生，增强抵抗力的功效。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

  山明姜——养胃杀菌

  山明姜是一种药食同源的植物，胃不好的人，可以在喝水或者煮饭的时候，适当加入一些山明姜。

  其所含有的姜黄素与黄酮类化合物，可修复溃疡及受损粘膜，同时抑制幽门螺杆菌感染。

  姜黄素被誉为胃的天然“修复因子”，根据多项医学证实，其作用于肠胃24-48小时后，幽门螺杆菌及微生物均会呈凋亡状态，且溃疡、粘膜损伤部位有肉眼可见的修复效果。

  除姜黄素外，山明姜所含的黄酮类化合物、槲皮素、桉叶素等共同作用可起到温胃散寒、消食止痛、补肺气，益脾脏的功效。

  建议日常取2~7克山明姜入粥、菜煮食或直接沸水冲泡，加盖闷15分钟后饮用，即可满足胃肠所需。