中秋后扎堆出现胃肠道疾病

• 中秋后扎堆出现胃肠道疾病

  
  

  八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，中秋节是我国重要的传统节日之一，象征着亲人的团圆。中秋节为何要吃月饼呢？月饼又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。在这个每逢佳节倍思亲的日子里，吃月饼是合家团圆的最好象征。不管你爱不爱吃，五仁月饼、桂花月饼、枣泥月饼、蛋黄月饼、莲蓉月饼、鲜肉月饼们又会以各种各样、五彩缤纷的包装，出现在你们家里的餐桌上了。随着人们生活水平的不断提高，出于对健康的日益重视，怎么样吃月饼才是最健康的呢？以下3个吃月饼的3不宜，大家一定要收藏哟。

   

  

  首先不宜多吃：随着时代的发展，我们对食物的要求不仅仅是吃饱的问题，我们会把满足人体多种营养素的需求，称作为“健康食品”，而月饼从原料上讲，含有大量的酥油，充斥着高热量、高脂肪，里面的馅虽然是各种各样，不过大多是以高油脂、高糖、高盐分为主，很少有蛋白质、维生素等营养素，因此算不上什么健康的食品，建议不要过量食用，因为吃的太多，会容易导致胃满、腹胀、引起消化不良、食欲减退、血糖增高引起腹泻。吃月饼的原则建议是浅尝辄止，并且在吃月饼以后要降低其他食物的摄入，主要是减少主食的食用量，建议可以搭配一些有氧运动，达到量出为入的能量平衡的效果。

  其次不宜与含糖的饮料一起吃：中秋节合家团聚、举杯共饮，自然少不了饮料的存在，吃月饼的时候建议大家不要搭配饮料一起喝，比如可乐、雪碧、橙汁等等，因为本身月饼就是比较甜比较有油腻的食物，饮料中也含有非常多的糖，吃月饼配饮料无非就是雪上加霜，而且碳酸饮料还含有大量的二氧化碳，二氧化碳在抑制细菌的时候，对人体有益菌也会产生抑制作用，容易引起腹胀，影响食欲。可饮用普洱茶、酸梅汁、自制的无糖酸奶等，不但能帮助清理肠胃，也可让味蕾清爽一下。

   

  

  再者不宜吃不新鲜的月饼：月饼的油脂含量比较高，在搬运过程当中，如果保管不当，很容易变质，特别是馅料越复杂的月饼，越容易变质，中秋节出现胃肠道疾病的人，不少是因为吃了不新鲜的月饼导致的。吃剩的月饼应该妥善保存，不宜放在冰箱，因为在低温的条件下，淀粉会变得老化，使月饼的口感变差。建议大家吃月饼之前打开包装，先看一下，一看月饼的表面是否有异常？二看月饼的形状是否有变形？三看切开看一下月饼的馅是否有一次变质的物体，此外，可以拿起月饼闻一下有没有奇怪的味道，比如一股异味或哈喇味，出现以上情况之一都不建议食用。