红枣是补血长寿果，坚持吃不出现疾病

• 红枣是补血长寿果，坚持吃不出现疾病
  
  

  红枣看起来红彤彤的，和血液的颜色特别像，所以人们认为红枣能够补血，当然这并不是科学的讲解，红枣之所以能够补血，归根结底是因为其中富含丰富的微量元素铁，铁能与血红蛋白结合，从而促进骨髓的造血，医学上最常见的贫血是缺铁性贫血，所以适当补铁，是可以预防缺铁性贫血的。

  除了能够补铁外，坚持吃红枣的人，还会远离三种疾病。

  第一，坚持吃红枣的人，不容易出现高血脂，胆结石，这是因为红枣中富含丰富的维生素C，它能够抗氧化，对于稳定血脂有很好的帮助，血脂降低了，罹患胆结石的概率自然也就少了。

  第二，坚持吃红枣的人，不容易出现心脑血管疾病，红枣中富含芦丁类物质，它具有改善循环及软化血管的作用。

  

  第三，坚持吃红的人，不容易出现免疫力下降，这是因为红枣不仅能够补充丰富的营养，还富含多种提高免疫力的物质，对于预防肿瘤也有一定的帮助。

  但是红枣虽好，也讲究一定的补法，现实生活中，很多人喜欢一次补很多红枣，这是不正确的，一次大量进食红枣，很容易引起消化不良，虽然缺铁容易引起缺铁性贫血，但一次大量补铁，也是不正确的。

  很多人虽然不是一次大量补红枣，但是喜欢把红枣炖很久，这样做也不可取，炖的时间越久，红枣里的营养物质越容易被破坏，特别是在煲汤的时候，不应该一开始就把红枣放进去。